Julbord – Klassisk julmat med tradition och omtanke

Kniv & Gaffel har i över 20 år levererat julbord till företag, privatpersoner och festliga sällskap i Malmö med omnejd. Allt började med vår första jultallrik – och har sedan dess vuxit till ett brett och uppskattat julutbud där kvalitet, tradition och hemlagad smak står i centrum.

Välj bland färdiga menyer eller återkom med egna önskemål – vi vet att varje julbord är personligt. Vår meny bygger på svenska jultraditioner med klassiska smaker från sill och skinka till Janssons, köttbullar och söta avslut.

Kvalitet och leverans

– Närproducerade, ekologiska och svenskproducerade råvaror när det är möjligt

– Leverans i specialdesignade förpackningar som håller värmen/kyla i upp till 90 minuter

– Bordstalare med tydlig information om rätter och allergener

– Fasta leveranspriser inom Malmö, Staffanstorp, Svedala, Lund, Lomma och Vellinge

Traditionellt julbord – 259:- / person

Kallskuret

– Tre sorters sill

– Kokt ägg

– Kavring med smör och julost

– Kokt potatis (till sillen)

– Julskinka med hemmagjord sötstark senap

– Rökt korv

– Rödbetssallad

Varmt

– Prinskorv

– Köttbullar

– Brunkål

– Janssons frestelse

Efterrätt

– Ris a la Malta med vanilj och kanel

– Saftsås

– Pepparkakor

Komplett julbord – 359:- / person

Kallskuret

– Tre sorters sill

– Kokt ägg med räkor/rom

– Kavring med smör och julost

– Kokt potatis

– Julskinka med hemmagjord sötstark senap

– Rökt korv

– Leverkorv

– Sylta

– Rödbetssallad

– Hemgravad lax med hovmästarsås

– Gubbröra

– Ättiksgurka

Varmt

– Prinskorv

– Köttbullar

– Brunkål

– Janssons frestelse

– Dansk fläskstek med rödkål

Efterrätt

– Ris a la Malta med vanilj och kanel

– Saftsås

– Pepparkakor

Tillval (pris per portion)

– Julgodis – 65:-

– Julmust / Lättöl / Mineralvatten – 20:- per burk

– Ostbricka – 125:- (3 sorters ost med kex, druvor och päron)

– Frukt & nötter – 85:- (elegant fat med frukter och nötter)

– Engångsartiklar – 15:- (tallrik, kniv, gaffel, glas och servett)