Bufféer – För alla tillfällen och smaker

Kniv & Gaffel erbjuder bufféer för både vardagliga och festliga tillfällen – som bröllop, dop, student, företagsevent eller hemmamiddag. Maten lagas med omsorg i vårt kök i Malmö och levereras snyggt, praktiskt och redo att avnjutas.

Det här ingår i alla våra bufféer:

– Hembakat bröd och smör

– Fräsch sallad

– Bordstalare med allergiinformation

– Förpackningar som håller värme/kyla i upp till 90 minuter

– Fast leveranspris inom Malmö, Staffanstorp, Svedala, Lund, Lomma & Vellinge

Tre goda skäl – 165:- / portion

– Rostbiff

– Rökt kalkonbröst

– Hemgravad norsk fjordlax

– Potatissallad

– Remouladsås

– Pickles

– Rostad lök

– Mimosasallad

– Hovmästarsås

– Salladsfat

– Bröd och smör

Imponera – 235:- / portion

– Marinerad fläskfilé

– Varmrökt laxfilé

– Marinerade champinjoner

– Sallad med parmesan och pinjenötter

– Romsås

– Fransk potatissallad

– Salladsfat

– Bröd och smör

Vegetarisk buffé – 155:- / portion

– Västerbottenpaj

– Grönsakspaj

– Pastasallad

– Marinerade champinjoner

– Falafel

– Hummus

– Tzatziki

– Grönsallad

– Sallad med parmesan och pinjenötter

– Bröd och smör

Italiensk buffé “Milano” – 265:- / portion

– Bresaolarullar med pesto-ricotta

– Crostini med gorgonzoladipp

– Rökt lax med kapriskräm

– Nötfärsköttbullar i tomatsås

– Kycklingfilé fylld med basilika och pecorino

– Potatis- och grönsaksgratäng

– Sallad med soltorkad tomat

– Bröd och smör

Mingelbuffé – 125:- / portion

– 3 sorters snittar:

 – Tunnbröd med lax, färskost och pepparrot

 – Tortilla med rökt korv och soltorkad tomat

 – Rågbröd med brie och vindruvor

– Kycklingspett i barbecuesås

– Marinerade champinjoner

Går hem alla gånger – 145:- / portion

– Kycklingklubbor

– Räkfyllda tortillas

– Majs

– Köttfärs (fläsk eller ox)

– Tortillas

– Nachos

– Salsasås

– Riven ost

– Guacamole

– Salladsfat

– Bröd och smör

Skaldjursdröm – 345:- / portion

– Färska räkor

– Rökta räkor

– Gravad norsk fjordlax

– Krabbklor

– Västerbottenpaj

– Örtsås

– Hovmästarsås

– Aioli

– Salladsfat

– Bröd och smör

Leveransinformation:

Alla leveranser sker i specialdesignade kartonger som håller värme eller kyla i upp till 90 minuter efter leverans eller avhämtning.

Vi levererar till Malmö, Staffanstorp, Svedala, Lund, Lomma och Vellinge – alltid med fasta priser på utkörning.