Om oss

Kniv & Gaffel har serverat smakfull husmanskost i Malmö i över 20 år. Allt började med klassisk dansk fläskstek i Jägersro Center, men har med åren vuxit till något större – ett tryggt lunchställe för alla som uppskattar vällagad mat med tradition och omtanke.

Vår filosofi

Vi tror på enkel, god mat gjord från grunden. Därför använder vi noggrant utvalda råvaror från pålitliga leverantörer som Svensk Cater och Alfred Johanssons kött. Vi lagar med omtanke och väljer hellre lättare grädde än färdiga halvfabrikat – utan att tumma på smaken.

Vår matglädje – din upplevelse

Hos oss står smak, sundhet och service i fokus. Vi vill att varje gäst ska känna sig välkommen, mätt och nöjd – oavsett om du kommer ensam, med kollegor eller hela familjen. Det ska vara enkelt att äta gott. Välkommen till Kniv & Gaffel – där husmanskosten fortfarande har en själ.